| Вътрешeн одитор на Система за управление на качеството, съгласно международния стандарт ISO 9001:2008 |
Продължителност: два дни
Целта на този курс е да обучи потенциални Вътрешни Одитори на Система за управление на качеството, според изискванията на ISO 9001:2008, ISO 19011:2007 и Международния Регистър на Сертифицираните Одитори (IRCA)
Резултати: В края на курса обучаваните ще:
- разполагат с достатъчно информация, за да подготвят, проведат даден вътрешен одит и да докладват за последващите действия;
- са преминали обучение, признато от Регистрационния Съвет на Chartered Quality Institute (CQI) и Международния Регистър на Сертифицираните Одитори (IRCA);
- са усвоили средствата за оценка и усъвършенстване на Системата за качество на организацията;
- са способни да обобщят и представят данните и информацията, събрани по време на вътрешния одит;
- други
|
| Въведение в международните стандарти от серията ISO 9000 |
Продължителност: един ден
Целта на този курс е да предостави знания за принципите и практиката на Системите за управление на качество. Той информира за международното признание на ISO 9001:2008 и свързаните с него стандарти.
В края на курса обучаваните ще разполагат с достатъчно информация за:
- принципите на качеството;
- да разбират, как качеството влияе върху бизнеса и деловите отношения;
- предимствата от внедряването на Система за управление на качеството;
- изискванията на стандарта ISO 9001:2008;
- други
|
| Вътрешeн одитор на Система за управление на околната среда (СУОС) |
Продължителност: два дни
Целта на курса е да даде практически наръчник, с чиято помощ курсистите ефективно да участват във вътрешни одити на СУОС.
Резултати: в края на курса участниците ще разполагат с достатъчно информация, за да:
- провеждат вътрешни одити, според плана за одитите;
- идентифицират рисковете в околната среда;
- осигуряват спазване на нормативните изисквания;
- подготвят одиторски доклад;
- други
|
| Въведение в ISO 14401:2004 |
Продължителност: два дни
Целта на курса е да даде възможност на участниците да придобият базови познания за изискванията на ISO 14001:2004, за ефективното участие във внедряването и одитирането на Система за управление на околната среда (СУОС).
Резултати: В края на курса участниците ще разполагат с достатъчно информация, за да разбират и участват във:
- формиране на екип за внедряване на Система за управление на околната среда (СУОС);
- оценка на съществуващата система на организацията и събиране на основна информация
- разработване на Политика за околната среда;
- дефиниране на цели и задачи;
- разработване на управленски програми;
- одитиране;
- други
|
| Въведение в ОHSAS 18001 |
Продължителност: два дни
Целта на курса е да даде възможност на участниците да придобият базови познания за изискванията на ОHSAS 18001 за ефективно участие във внедряването и одитирането на Система за управление на здравословни и безопасни условия на труд.
Резултати: В края на курса участниците ще разполагат с достатъчно информация, за да разбират и участват във:
- формиране на екип за внедряване на Система за управление на здравословни и безопасни условия на труд;
- изучаване на съществуващата Система на организацията и събиране на основна информация;
- разработване на Политика за здравословни и безопасни условия на труд;
- разработване на управленски програми;
- одитиране;
- други
|
| Въведение в Системата НАССР |
Продължителност: два дни
Целта на курса е да се придобият знания за принципите и практиката при разработването и поддържането на НАССР системи.
Резултати: В края на курса участниците ще:
- могат да участват в екипа за разработване и поддържане на НАССР системи;
- познават методите за оценка на риска и контрол на критичните точки в HACCP системите;
- са запознати с процеса на сертификация и одитиране на НАССР системи;
- други
|
| Сертификация на продукти и системи |
Продължителност: два дни
Целта на курса е да даде възможност на участниците да придобият познания за същността и значението на сертификацията, за видовете сертификация и сертификационни системи, за структурата на системите за сертификация, основните етапи и процедури при сертификацията.
Резултати: В края на курса обучаваните ще познават:
- принципите за оценяване на съответствието ;
- структурата и действието на сертификационните системи;
- системата за оценяване на съответствието;
- ролята и функционирането на органите по акредитация и надзор на пазара;
- други
|
| Екологична маркировка |
Продължителност: два дни
Целта на курса е да даде възможност на участниците да придобият базови познания за екологичните маркировки, доброволните сертификационни модели за екомаркировка на хранителните и нехранителните продукти.
Резултати: В края на курса обучаваните ще разполагат с достатъчно информация, за да:
- разпознават екологичните маркировки;
- познават системата за сертифициране на екологични хранителни и нехранителни продукти;
- познават основните изисквания за маркировката на опаковки, свързани с опазване на околната среда;
- други
|
| Системи за управление, безопасност и лабораторен контрол на храните |
Продължителност: 3 месеца - 264 учебни часа
Целта на курса е да се придобият знания за принципите и практиката при разработването и поддържането на НАССР системи, като получената квалификация е Експерт по безопасност и лабораторен контрол на храните.
Резултати: Завършилите програмата с квалификация "Експерт по безопасност и лабораторен контрол на храните" са овладели:
- основните принципи и концепции в управлението на качеството и безопасността на хранителните продукти;
- нормативните изисквания за безопасност на храните, хигиена, опазване на околната среда и осигуряване на здравословни и безопасни условия на труд;
- методите и техниките за оценяване на потребностите и очакванията на клиента, методите и техниките в управление на качеството;
- умения за работа с интегрирани системи за управление на качеството и методите за извършване на одит, инспекция и надзор;
- оценка на риска, превантивни и коригиращи действия при производството на безопасни храни (оценка и управление на риска при производство на безопасни храни);
- други
|
| Зелени обществени поръчки |